日前,湖南華菱公司總部食堂門口來了一群特殊的推銷商,他們是華菱湘鋼商務有限公司的員工,來此推薦自產(chǎn)的放心食品。在短短一個半小時的午餐時間里,扣肉、豬腳、肉丸等食品的訂單就超過了6萬元。
湘鋼商務有限公司是由湘鋼原生活服務中心改制后組建的。改制前的湘鋼生活服務中心和大多數(shù)鋼鐵企業(yè)后勤單位一樣,普遍存在著機構臃腫、人浮于事、機制不活等問題。改制后的湘鋼商務公司,用產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路,從供給側入手改革后勤服務管理模式,走出了一條“服務企業(yè)大生產(chǎn)、服務城市大生活”的新路。
該公司改革的第一步就是轉觀念,變“關門做服務”為“開門闖市場”。該公司引導員工按照問題導向、服務導向、客戶導向,樹立新觀念,從自身改起,從內(nèi)部抓起。餐廳的服務人員不再是“只管炒熟不管好吃”,而是走訪單位、走近職工,廣泛征詢意見;3所幼兒園不再靠補貼過日子,而是主動對接市場,走出去找生源、扭轉了多年虧損的局面。為解決工作節(jié)奏“慢半拍”的問題,該公司實施了“馬上辦”提速提質活動,通過推行“一線工作法”,成立“馬上辦”服務小分隊,開展走動式服務。
改產(chǎn)品,該公司現(xiàn)在是客戶需要什么就做什么,從產(chǎn)品的供給側入手實施改革。該公司按照“做一個項目,樹一個品牌”的思路,發(fā)揮自身優(yōu)勢,以項目制的形式著力打造“放心”系列產(chǎn)品。他們以湖南人愛吃的扣肉作為突破口,相繼開發(fā)出了蛋卷、豬腳、肉丸等純手工制作產(chǎn)品,培植出綠色、無公害的有機豆芽、蘑菇。自制產(chǎn)品走俏市場,一上市就被搶購一空。他們乘勢而上,開發(fā)了“馬上購”電子商城和微信平臺,運用“互聯(lián)網(wǎng)+”的銷售模式,使放心產(chǎn)品的銷量成倍增長。同時,該公司組建大宗團購項目組,與40多家企事業(yè)單位、學校建立了合作關系,放心產(chǎn)品年銷售收入近200萬元。
改方式,該公司變“減法”為“加法”。在發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時,他們根據(jù)市場導向和客戶需求,積極開辟新業(yè)務、新項目,培育新的效益增長點;緊扣現(xiàn)代城市服務業(yè)的發(fā)展需求,開發(fā)了汽車維修、保養(yǎng)、年檢等“一條龍”服務;依托湘鋼幼教的辦園優(yōu)勢,開辦湘鋼優(yōu)貝早教中心。最近,該公司又成立了體育文化部,準備在體育、文化、傳媒、旅游等方面開辟新市場。目前,該公司已初步構建了團體供餐、商務快餐、物業(yè)管理、園林綠化、食品加工、幼兒教育、資產(chǎn)經(jīng)營、商業(yè)貿(mào)易、體育運動、文化傳媒等多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
改機制,該公司變費用補貼單位為創(chuàng)效主體。他們堅持對標民企深化改革,對接市場挖潛創(chuàng)效。今年1月~9月份,湘鋼商務公司累計營業(yè)收入達到7430萬元。尤為可喜的是,該公司業(yè)務收入發(fā)生了結構性、實質性的變化,湘鋼關聯(lián)方收入由原來占比95%降至74%,非湘鋼關聯(lián)方收入占比提升為26%。